2012-08-13
21:46:55
Grillad kyckling i ugn....
Snabbt, enkelt och gott, är det inte så det alltid ska vara ? Vi hade inte ätit någon vidare rolig lunch idag så kvällen fick bjuda på desto roligare mat.
Köp en färdig grillad kyckling och man kan göra hur mycket som helst. Gäller bara att låta fantasin flöda, hitta lite inspiration från någon tidning och vips så har du en bra maträtt :) Visst låter det för bra för att vara sant? Men faktum är att det faktiskt är riktigt enkelt att laga mat med en färdig grillad kyckling.
Här kommer kvällens recept.
Släng ihop kyckling
3-4 pers
1 grillad kyckling
1 msk smör
1 msk fransk senap
2 msk soya
1 boll mozzarella
8 st coctail tomater
1/2 msk grönpeppar (krossas lätt)
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
Gör så här:
1. Bena ur kycklingen och lägg köttet i en ungsform.
2. Smula mozzarellan över kycklingen. Dela tomaterna på mitten och lägg på mozzarellan.
3. Blanda alla ingredienser (förutom kycklingen) i en kastrull och låt koka upp.
4. Slå på såsen över kycklingen.
5. Ställ in i ugnen på 225 grader i cirka 15 minuter.
- Serveras med ris, pressad potatis eller bara en god sallad ! -
- Kycklingen, mozzarellan & tomaterna i en ungsform -
- Efter att maten varit inne i ugnen 15 minuter -
- Jag var inte super hungrig så det fick bli sallad till maten idag -
- Hoppas ni kommer gilla detta -
All kärlek!
♥
Kommentarer:
#2:
Malin Nordström
Mycket gott recept! Bra med lite inspiration:)
Svar:
Emelie Ånhed
Kommentera inlägget här:
Tack för denna snabba, goda, lätta populära rätt!! Hela familjens favorit, med pasta eller ris spelar ingen roll, kokt broccoli eller sallad. Mmmmm så gott o lätt